La Camera di Commercio di Macerata e il suo Comitato per l’Imprenditoria Femminile, intendono realizzare, nell’ambito delle iniziative di promozione e di sviluppo per l’imprenditoria femminile anno 2014, una raccolta di ricette dedicata alle donne che interpretano le tradizioni della cucina maceratese, che verrà presentato durante lo svolgimento di manifestazioni del settore agroalimentare locali e nazionali.
La raccolta intende valorizzare la cultura e le tradizioni della cucina locale (adattate alle necessità della vita moderna), i prodotti del territorio, dando inoltre visibilità e riconoscimento a chi, operando nel settore (professionista o appassionato), ha reso possibile tale connubio. Nella raccolta inoltre si intende dare spazio alle imprenditrici del domani riservando una sezione alle studentesse dell’IPSSART “Varnelli” di Cingoli e alle partecipanti ai corsi FSE o autorizzati, quale stimolo di crescita e formazione.
La domanda per la selezione delle ricette va presentata entro martedì 11 febbraio 2014.
Contatti:
Paola Fogante paola.fogante@mc.camcom.it
Floriana Giulietti floriana.giulietti@mc.camcom.it
Fonte: Camera di commercio di Macerata